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Darüber hinaus ist Kos eine äußerst lebensfrohe Insel. Gleich beim Sonnenuntergang beginnt immer eine unendliche Party. Fangen Sie an mit einem köstlichen Abendessen, fahren Sie fort mit einem Drink in einem Club oder einem Cocktailbar am Strand. Die Party dauert ewig lang und, wenn die ganze Insel eine fröhliche Familie wird, dann denkt man nicht mehr an Kleinigkeiten, wie Stress oder Spannung. Für Alle, die immer noch romantisch sind, kann eine Beach Party unter dem Mondlicht das Beste in ihnen herausbringen, wobei der Sonnenaufgang nach einer solchen Nacht am Strand diese Tagen ganz bestimmt unvergesslich machen wird.

 

  • Gastronomie

Die süße, in Sirup eingelegte Tomate ist noch eine traditionelle Leckerei, die aus der hiesigen Tomatenvariante produziert wird. Das exzeptionellste Produkt der Insel ist aber definitiv der Honig. Er besitzt ein frisches Aroma und einen vollen, köstlichen Geschmack, wie kein Anderer. Das Olivenöl wird jährlich aus den reichen Oliven¬bäumen der Insel produziert und Sie werden die Gelegenheit haben es in Ihrem Salat zu kosten. Der hiesige Wein ist seit der antiken Zeit für seine exzeptionelle Qualität bekannt gewesen. Hippokrates selbst hat über die medizinischen antioxidativen Eigenschaften des Weins berichtet und von einer hiesigen Weinvariante gesprochen die mit Meerwasser gemischt wurde, wegen ihres zu starken, süßen Geschmacks. Ein solcher Wein kann immer noch in den Bergdörfern der Insel gefunden werden und es gibt noch 3 Weinprodu-zenten die über eine große Vielfalt an hiesigen und inter¬nationalen Varianten verfügen. 

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Der Weinkäse (die sogenannte „Possa") ist ein antikes Rezept, das die Koer bis zum heutigen Tage bewahren und produzieren. Es schmeckt hervorragend zu Wein oder Ouzo, wie natürlich auch zu Obst, wie z.B. Wassermelonen. Das war nämlich früher die typische Bauernmahlzeit auf der Insel. wine-cheese.jpg
 

 

 

 

  

 
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